MADRID. La Mancomunidad de Municipios Campiña Sur Cordobesa ha presentado en FITUR una ruta turística “basada en el patrimonio arquitectónico y cultural, tomando como base parte del legado que la época andalusí dejó en nuestra comarca”. Así lo ha explicado la presidenta de la Entidad, Francisca Carmona, en la Feria Internacional del Turismo que se celebra estos días en Madrid, donde ha indicado que “desde la Mancomunidad, seguimos apostando por la promoción turística que es tan importante para el desarrollo socioeconómico de nuestros municipios y hemos seguido promocionando, en estos últimos meses, los recursos naturales con rutas, experiencias y eventos que pueden celebrarse al aire libre y, sobre todo, que pueden ser disfrutados por familias que quieren conocer su entorno más cercano y, ahora, lo completamos con una ruta patrimonial y cultural que viene a sumarse a otras ya existentes, como pueden ser la Ruta del Califato o la Ruta Mozárabe, que recorren distintos espacios de la provincia de Córdoba y que están plenamente consolidadas”.
Carmona ha explicado en su presentación que “en la Campiña encontramos castillos que fueron construidos durante la época andalusí, como por ejemplo, el Castillo de Aguilar de la Frontera, la Torre Fernán Núñez de Témez, el Castillo de Dos Hermanas de Montemayor, el Castillo Alhorí de Montilla, el Castillo de Monturque, el Castillo Anzur de Puente Genil, el Torreón de La Rambla o el lienzo de muralla de Santaella”.
La presidenta de la Entidad supramunicipal ha añadido, además, que “si a ese patrimonio arquitectónico unimos la herencia gastronómica andalusí, presente en productos como el gazpacho blanco, tan típico de Montalbán de Córdoba, o los pestiños y soplanos de La Guijarrosa, junto con el aceite de oliva virgen extra de San Sebastián de los Ballesteros y la gastronomía basada en el vino y el mosto de Moriles, vemos que conformamos un destino turístico en la Campiña Sur Cordobesa que contiene una suma de atractivos naturales, culturales que garantizan una excelente experiencia a nuestros visitantes”.
Tríptico-Pasaporte
Francisca Carmona ha presentado también en Fitur un nuevo material promocional, en este caso, un Tríptico-Pasaporte que “por un lado, muestra el mapa de la ruta de nuestro pasado andalusí y ofrece información, de los castillos, torres, mercados y la gastronomía y, por otro, es también un pasaporte, que los visitantes van a poder ir sellando en los puntos que se recomiendan para visitar en esta Ruta y al completarlo, tendrá un diploma acreditativo de haber recorrido esta ruta”.
En esta guía se describen los ocho recursos turísticos que componen el patrimonio que se presenta en Fitur, sus características y los acontecimientos históricos que los crearon; además, junto a este patrimonio se destaca el papel del mercado, señalando algunos mercados de abastos de la comarca, donde han surgido locales que apuestan por los productos de la tierra, productos ecológicos y espacios gourmet, una información que se completa con un recorrido por la historia de algunos de los platos más nuestros que han sido herencia de un pasado andalusí, compartiendo en esta guía la receta del peculiar ajo blanco. Además del contenido informativo que ofrece esta guía, se añade un pasaporte o matrícula de postas para ser sellado, en oficinas de turismo y otros establecimientos, tras la visita a los doce lugares que se recomiendan y de esta forma que el visitante pueda revivir el legado andalusí de la Campiña Sur Cordobesa.